Levisticum officinale

Familj: Umbelliferae

Flockblommiga växter

Libbsticka kallas också löpersticka, losticka och loastock.

Växten finns odlad och förvildad vid gamla torp och bodar. Det är en flerårig ståtlig växt med ända upp till 2 m hög grenig stjälk, där bladen blir mindre och mindre flikade högre upp på stjälken, de nedersta bladen däremot är stora, långskaftade och tredubbelt flikade. Blommorna är gula och sitter i stora flockar. Hela växten är starkt aromatisk, den smakar både selleri, purjolök, persilja och palsternacka på en gång. Den används i matlagningen, till soppa, grytor och finklippt på maten.

Medicinskt innehåller libbstickan eterisk olja och kumarinbindningar, verkar urindrivande, aptitretande, hostlösande och mildrande vid jäsningar. Libbsticka används ofta tillsammans med andra droger, till exempel av en och busktörne. Förr i tiden planterades den vid dörrar och källargluggar mot orm, råttor och möss.